
Que la nouvelle année qui commence soit pleine de joie et de sénérité. Recevez tout nos voeux de bonheur, de santé et de réussite. On se retrouve très vite pour continuer de mijoter de belles idées et vous régaler avec notre recette exclusif pour 2026. Qui sera disponible uniquement en janvier. Bonne année et bon appétit !
Notre recette exclusif pour 2026 : Cookies aux framboises
Pour bien commencer l’année, on a choisit de vous offrir pour une durée limitée d’un mois une recette exclusif pour 2026 de cookies aux framboises inspirée de Cédric Grolet https://ateliersdeludo.fr/cookies-framboise-cedric-grolet/. Un mélange parfait entre douceur et gourmandise, facile à réaliser idéal à partager devant un film au chaud sous la couette. Une petite attention sucrée pour vous remercier de votre soutient et commencer l’année en gourmandise.

Cookies aux framboises
Recette : -50g de sucre blanc -50g de sucre roux -80g de beurre -1 oeuf -coulis de framboise -230g de farine -colorant alimentaire rouge -115g de framboises -1 paquet de levure chimique
Réalisation : Mélange le beurre mou avec le sucre blanc et le sucre roux jusqu’à obtenir une texture crémeuse. Ensuite ajoute l’oeuf, quelques gouttes de colorant alimentaire, puis incorpore la farine, la levure. Suite à cela cuit à 180 degrés 5 minutes, ajoute les framboises par dessus et enfourne 10-15minutes. Une fois cuit laisse les refroidir, ajoute le coulis grossièrement avec une cuillère ou une poche à douille. Et c’est pret à déguster !
